El primero de estos encuentros se realizará el jueves 28 de junio en el horario de 09:45 a 13:00 hs. en la Biblioteca de la Sociedad Científica Argentina, Av. Santa Fe 1145 3° piso, CABA.

Este material es una herramienta de utilidad para la estimación de pesos y volúmenes de alimentos y comidas, tanto en la práctica clínica como en investigación.

La Guía surge del trabajo del área de Nutrición, Salud y Calidad de Vida de nuestra Institución y del que forman parte expertos del sector público y privado.

Durante el mes de octubre el área de Nutrición, Salud y Calidad de Vida organizará dos Jornadas.

- Seminario “Desafíos Nutricionales de los Primeros Seis Meses. ¿Cómo alcanzar el óptimo desarrollo?”

- Jornada de Actualización sobre Edulcorantes No Calóricos

El tema de esta segunda jornada fue: "Umbrales de consumo y bioseguridad en cada etapa vital: Infancia, embarazo, Lactancia".

En esta oportunidad, contamos con las presentaciones del Dr. Brian Cavagnari, coordinador del Grupo de Trabajo de Alimentos, Nutrición y Salud de ILSI Argentina, quien habló sobre “Edulcorantes No Calóricos en distintas etapas de la vida: embarazo, lactancia y niñez”.

ILSI Argentina tiene el agrado de invitarlo a la Tercera Jornada de la Serie de Actualización Científica en Edulcorantes No Calóricos. En esta oportunidad, el tema será: Edulcorantes en pediatrí́a y determinació́n del poder edulcorante.

El pasado 30 de octubre se realizó la tercera y última Jornada sobre Edulcorantes no Calóricos. En esta oportunidad, el tema fue: "Edulcorantes No Calóricos en pediatría y determinación del poder edulcorante". 

El Programa SALTEN (Sanos, Activos, Libres de Enfermedad Crónica No Transmisible) fue una intervención multidisciplinaria dirigida a promover hábitos de vida saludable en niños escolares.

Ya están disponibles los videos de las Stamboulian Talks 2018. Durante el 2018, expertos de ILSI Argentina participaron en charlas sobre nutrición y obesidad infantil.

Como todos los años, ILSI resume las actividades principales de la red en el Informe Anual. El mismo comprende lo más destacado en Integridad Científica, Toxicología y Análisis de Riesgo, Inocuidad Alimentaria, Nutrición y Salud, y Agricultura Sustentable y Seguridad Nutricional.

En la sección de abstracts de nuestra web podés acceder a algunas de las publicaciones más relevantes de la red de ILSI.

Total and added sugars consumption in Argentina: Their contribution to daily energy intake. Results from Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS) fue publicado en Nutrition & Dietetics.