Total and added sugars consumption in Argentina: Their contribution to daily energy intake. Results from Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS) fue publicado en Nutrition & Dietetics.

ILSI Norte América lanzó la nueva publicación: Principios y Buenas Prácticas sobre Integridad Científica: Recomendaciones del Consorcio de Integridad Científica en la revista Science and Engineering Ethics.

La Fundación para la Investigación de ILSI lanzó la versión 7.0 de la Base Composición de Cultivos. La Base de Datos Composición de Cultivos de la Fundación para la Investigación de ILSI es una fuente abierta que brinda datos de la variabilidad natural de la composición nutricional de especies de cultivos clave.

Como cada 22 de marzo, se conmemora el Día Mundial del Agua, el lema de este año es: “No dejar a nadie afuera” (“Leaving no one behind”).

Ya están disponibles las presentaciones y videos de las Sesiones Científicas de la Reunión Anual de ILSI 2019. Este año se realizó entre el 8 y 13 de enero en Clearwater, Florida, Estados Unidos. El lema de este año fue: “Un nuevo mundo en Nutrición y Seguridad Alimentaria”.