Ya está disponible el video del webinar: “Uso de microorganismos en el ámbito agropecuario y alimentario”, organizado por el GT Biotecnología en el marco del 30° Aniversario de ILSI Argentina.

Sin dudas este ha sido el año más atípico y desafiante que nos ha tocado transitar como seres humanos y profesionales, y el grupo humano que constituye ILSI no fue la excepción.

Llegando al final de este año extraordinario, queremos compartir los resultados que hemos podido alcanzar, superando lo que parecía insuperable allá por marzo, cuando tuvimos la última reunión presencial en la Sociedad Científica.

ILSI Argentina presenta la primera edición de su nueva Serie de Documentos.

Este primer documento explora, en un lenguaje accesible para todos, las principales diferencias entre las nociones de Riesgo y Peligro. Además, explica el concepto de Exposición, y su importancia a la hora de pensar en el riesgo.

En el marco del 30 Aniversario de ILSI Argentina, el área de Nutrición, Salud y Calidad de Vida organizó una Serie de Actualización Científica que consistió en dos jornadas: la primera sobre “Azúcares añadidos en diferentes etapas de la vida”.

La segunda Jornada de la Serie de Actualización Científica del área de Nutrición, Salud y Calidad de Vida se centró en “Micronutrientes y salud en el adulto mayor”.