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7 de abril, día mundial de la salud 
La película realizada por la OMS explica las Cinco claves para la inocuidad de los alimentos para público en general de 9 a 99 años y para alentarles a que las apliquen en casa. 
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OMS - Día Mundial de la Salud 2015
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Conceptos sobre inocuidad de alimentos 
Invitado especialmente por ILSI Argentina, el Dr. Fernando Quevedo Ganoza visitó nuestro país en mayo de 2011 y nos dejó importantes reflexiones sobre la seguridad alimentaria. 
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ILSI Argentina. 2011
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Riesgos de los alimentos: Mitos y verdades (I) 
Primera parte de la Conferencia brindada por el Dr. Fernando Cardini, durante el evento de lanzamiento de CISAN. 
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ILSI Argentina - CISAN. 2011
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Riesgos de los alimentos: Mitos y verdades (II) 
Parte 2 de la conferencia brindada por el Dr. Fernando Cardini durante el evento de lanzamiento de CISAN. 
Comentarios:
ILSI Argentina - CISAN. 2011
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Riesgos de los alimentos: Mitos y verdades (III) 
Parte 3 de la conferencia brindada por el Dr. Fernando Cardini durante el evento de lanzamiento de CISAN. 
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ILSI Argentina - CISAN. 2011

 

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