Buscar novedades

 

Buscar ILSI Informa por:

Novedades recientes

Nro. 42 - Diciembre 2013

VI Conferencia Internacional sobre Polifenoles y Salud

Se llevó a cabo del 16 al 19 de octubre, en la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires. ILSI Norte America auspició una sesión coordinada por la Dra. Curtney Gaine, a quien recibimos en nuestra sede.

Tuvimos el gusto de recibir a la Dra. Curtney Gaine, representante de ILSI Norte América, quien visitó Buenos Aires en ocasión de esta reunión científica.

El evento fue auspiciado por la Universidad de Buenos Aires (UBA); Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA, la Society of Free Radical Research International (SFRRI), Society for Free Radical Biology and Medicine, Oxygen Club of California, Linus Pauling Institute.


Ver más >>

Participación de ILSI Argentina en el XIX Congreso Argentino de Nutrición - Mar del PLata

El miércoles 6 de noviembre, la Lic. Paz Amigo, coordinadora del Comité de Comunicación Científica de ILSI Argentina, moderó la mesa de discusión: "Mitos y verdades de la leche".

El acto alimentario no es simplemente una respuesta a una necesidad fisiológica, sino también a necesidades socioculturales. No tener en cuenta estas diferencias de análisis, muchas veces llevan a ciertas ideologías/creencias que no concuerdan con los conocimientos científicos.


Ver más >>

CISAN: Seminario percepción de riesgos en alimentos

El día 20 de noviembre, en la sede de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), se realizó el Seminario sobre "percepción de riesgos en alimentos". Organizado por CISAN (Consejo para la Información sobre la Seguridad de los Alimentos y Nutrición).

El día miércoles 20 de noviembre, en la sede de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), se realizó un Seminario sobre "percepción de riesgos en alimentos".

El evento fue organizado por CISAN (Consejo para la Información sobre la Seguridad de los Alimentos y Nutrición) quien invitó al experto internacional Dr. Andy Benson, Vice-presidente de Relaciones Internacionales del IFIC - International Food Information Council.


Ver más >>

Convocatoria de la Convención Farmacopea de EE.UU (USP)

Invita a participar de su Consejo de Expertos.

La entidad invita a calificados candidatos: científicos, académicos, profesionales reguladores, profesionales de la salud, y otros que trabajen en áreas de medicina y alimentos; para servir como responsables en la toma de decisiones en su Consejo de Expertos y sus Comités de Expertos para el próximo Convenio: 2015-2020.


Ver más >>



Fitosanitarios: Tendencias actuales en Análisis de Riesgo, Toxicología y Epidemiología

Visita Dr. James Bus.

En el mes de Octubre (29-30-31) se realizó un encuentro, organizado por el  Subcomité de Fitosanitarios de ILSI Argentina. Contamos con la presencia del Dr. James Bus, toxicólogo de vasta experiencia, quien trabaja en Exponent (Engineering and Scientific consulting) realizando consultoría en toxicología. Ha integrado una serie de comités científicos y posee numerosas publicaciones, libros y revisiones científicas.


Ver más >>