Volver a Nro. 57 - Marzo 2017
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Reporte de la Academia Nacional de Ciencias de los EEUU sobre alérgenos alimentarios

"Cómo encontrar un camino hacia la Seguridad en Alergias Alimentarias. Evaluación de la carga mundial, causas, prevención, gestión y políticas públicas", ha sido publicado recientemente.

El informe está disponible para descargar en:
https://nam.edu/finding-a-path-to-safety-in-food-allergy/