Volver a Nro. 54 - Agosto 2016
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En defensa de los alimentos

ILSI Argentina participó de la Jornada organizada por la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN). El pasado 30 de junio, la Sociedad Argentina de Nutrición organizó la Jornada "En defensa de los alimentos: Cereales y derivados".

Dicho evento contó con la participación de la Dra. Clara Rubinstein, Presidente de ILSI Argentina, con una presentación sobre “Cereales transgénicos. ¿Son perjudiciales para la salud humana?”.

Asimismo, hubo otras disertaciones sobre Micotoxinas y Pesticidas en Cereales; Trigo; Calidad nutricional de cereales y pastas, y sobre la “Demonización de los hidratos de carbono”.

Más información: http://bit.ly/1PMX4Uo