Documentos

Biotecnología

Alimentos Transgénicos. Mitos y realidades 
Autores: Ridner E.; Gamberale M.; Burachik M.; Lema M.; Rubinstein C.; Levitus G. 
2008. SAN | ILSI Argentina 

 
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Alimentos y tecnología de modificación genética 
ILSI Europa. Monografía 
Biotecnología | 2001 español 

 
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Criterios para la Evaluación de Riesgo Ambiental de Cultivos G.M. 
Informe Taller. ILSI Argentina. CERA. ArgenBio 
2010 | Español 

 
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Evaluación de inocuidad alimentaria de organismos genéticamente modificados 
Informe: ILSI. UNU Biolac. RN Bio 
Biotecnología | 2007. Español 

 
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GM Crops & Food: Biotechnology in Agriculture and the Food Chain 
Comparative Approaches to Safety Assessment of GM Plant Materials. A. Bartholomaeus, Juan C. Batista, Moisés Burachik, W. Parrott 
Publisher: Taylor & Francis | 2015 

 
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SAN: Alimentos Transgénicos 
Posición de SAN (Sociedad Argentina de Nutrición) sobre el tema 
SAN. 2011 

 
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Soja y Nutrición 
Informes Especiales de ILSI Argentina 
Volúmen I - Marzo de 2004: Uso y seguridad de la soja en la alimentación | Recopilado por Clara Rubinstein [et al.]. - 1a. ed. Buenos Aires | Publitec, 2004. 64 p. ; 28x20 cm. 

 
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Capacities for the Risk Assessment of GMOs:
Challenges to Build Sustainable Systems. 2018.
Fernández Ríos, et al. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology

 
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Science based criteria for a simplified risk assessment of genetic engineered crops developed using identical or similar constructs.
2016. Information Systems for Biotechnology.

 
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Development of a construct-based risk assessment framework for genetic engineered crops.
Beker, et al. 2016. Transgenic Research

 
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Proposed criteria for identifying GE crop plants that pose a low or negligible risk to the environment under conditions of low-level presence in seed.
2015. Roberts et al. Transgenic Research.

 
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Recommendations from the workshop on Comparative Approaches to Safety Assessment of GM Plant Materials.
A road toward harmonized criteria? 2015. Bartholomaeus, et al. Biotechnology in Agriculture and the Food Chain

 
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Low-Level Presence in Seed: A Science Based Approach to Expedited Environmental Risk Assessment.
Workshop Proceedings. 2014. Center for Environmental Risk Assessment (CERA), Washington, D.C.

 
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Transportability of confined field trial data for environmental risk assessment of genetically engineered plants: a conceptual framework.
2014. Garcia-Alonso, et al. Transgenic Research

 
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Maíz y Nutrición 
Informes Especiales de ILSI Argentina 
Informe sobre los usos y las propiedades nutricionales del maíz para la alimentación humana y animal | Recopilación de ILSI Argentina | Volumen II, octubre de 2006 

 
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